Sopas

Sopa cremosa de salmón

Productos Jumbo

Crema de alcachofas

Dale un toque a tus días fríos con esta exquisita receta de crema de alcachofas.

Sopas

Crema de verduras verdes

Mundos Jumbo

Crema de lentejas con choritos

Un fondo tradicional que no puede faltar en tu mesa.

Sopas

Sopa de lasaña

Almuerzos

Zuppa Toscana

Menos de 30 minutos

Sopa de champiñones

Aquí te enseñamos a preparar la mejor sopa de champiñones.

Arrachera anticuchera

Ingredientes: Para la salsa anticuchera 4 cdas. de ají panca (mezclar) 1 cda. de pasta de ajo 1 cda. de orégano 1 cda. de paprika 2 cdas. de aceite de oliva 3 cdas. de vinagre tinto 2 cdas. de comino Sal y pimienta a gusto Preparación Licuar todo hasta...

Almuerzos

Pescado a la Parrilla

Ingredientes: 4 Filetes de pescado a elección 1 cda Aceite de oliva Jugo de 2 naranjas Sal –pimienta – ajo en polvo a gusto Papel alusa Coloca aceite de oliva y cada filete de pescado sobre un trozo de papel alusa de tamaño suficiente que permita envolver el filete....

Almuerzos

Tomates Asados con Queso Parmesano

Ingredientes: 5 Tomates 1 cda Aceite de oliva Orégano – pimienta – sal a gusto 150 gr Queso parmesano 250 gr Pan rallado Lava bien los tomates y córtalos por la mitad. Condiméntalos con orégano, pimienta y sal a gusto. Coloca un rato a la parrilla para asar. En...

Almuerzos

Palanca con Puré

Ingredientes Palanca Sal, romero y pimienta a gusto Puré de papas Preparación Calentar la plancha. Agregar sal a la carne y cocinarla unos minutos por cada lado. Retirar y dejar reposar unos minutos antes de cortarla (para que no pierda jugos) y servir con el puré. Recuerda que encuentras...

Almuerzos

Zapallo relleno a la parrilla

Ingredientes: 1 Calabaza 2 Cebollas medianas 1 cda Mantequilla 250 ml Leche 1 cda sopera de Maicena Pimienta – nuez moscada – sal a gusto 100 gr Choclo Queso rallado a gusto Perejil a gusto Corta el zapallo en dos y límpialo. Cocínalo un rato a la parrilla hasta...

Almuerzos

Adobo para carnes rojas

Ingredientes: ½ Pimentón rojo ½ Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cda Orégano 1 cda Paprika ½ taza Aceite de oliva 1 cdta Vinagre Sal a gusto Pica el pimentón y la mitad de una cebolla en cubitos. Añade tres dientes de ajo molidos, bastante orégano y paprika. Incorpora...

Almuerzos

Tomahawk con Risotto de Camote

Ingredientes 3 camotes 2 tazas de arroz para risotto 1 cebolla 1 cda. de mantequilla 1 taza de vino blanco 1 taza queso mantecoso rallado Aceite de oliva Caldo de verduras Sal a gusto Preparación Cocer 3 camotes grandes, pelados y cortado en trozos. Cocinar en abundante agua, hasta...

Jugos y tragos

St. Germain Gin Tonic

Ingredientes: Copa balón con abundante hielo 60 ml de gin Bombay Sapphire 120 ml de bebida tónica premium 30 ml de licor St. Germain Poner todos los ingredientes en una copa con hielo. Revolver y decorar con un pétalo de rosa blanca. Ingresa a Jumbo.cl y recibe tu pedido...

Jugos y tragos

Andes Fresh

Ingredientes: 3 partes de pisco Espíritu de los Andes Un trocito de pepino Hojas de albahaca 1 parte de limón sutil 1 parte de jarabe de goma Bebida tónica Hielo Procesar todos los ingredientes, menos la bebida tónica, en una licuadora. Colar. Servir en una copa con abundante hielo....