Almuerzos

Pollo Entero Asado con Papas

Almuerzos

Goulash Húngaro

Almuerzos

Posta paleta a la cacerola

Cómo preparar posta paleta a la cacerola.

Almuerzos

Trutros de pollo adobados con mostaza, miel y hierbas

Prepara la exquisita receta de los trutros de pollo adobados con mostaza, miel y hierbas.

Almuerzos

Lomo al horno con mostaza dulce

Un imperdible para los almuerzos de invierno es el lomo al horno con mostaza dulce.

Almuerzos

Cacerola de pollo picante

Plateada al horno con pastelera de choclo

Ingredientes: Para la carne: 1 cucharada de aceite de oliva 1 kilo de plateada 1 Zanahoria 1 Pimentón 2 Cebollas 1 Diente de ajo 500 ml (2 tazas) de vino blanco Sal, pimienta y orégano a gusto Para la pastelera 1 cucharada de aceite 2 paquetes de pastelera de...

Almuerzos

Pino para empanadas

INGREDIENTES para el pino (6 empanadas): 1 cucharada de aceite 2 cebollas picadas en cubos 1 diente de ajo picado 1/2 kilo de carne picada en cubos (lomo o posta negra) 200 ml de caldo de carne ½ cucharadita de comino 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de sal...

Postres

Manzanas asadas a la parrilla

Ingredientes: 2/3 taza de jugo de naranja recién exprimido 1 cucharada de menta fresca picada finamente 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 3 manzanas Fuji lavadas, sin carozo y cortadas en rebanadas de 1 cm de grosor Mezclar...

Almuerzos

Adobo agridulce para carne

Ingredientes: 1/4 taza de sal 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de ajo en polvo 2 cucharaditas de pimienta negra molida 2 cucharaditas de cebolla en polvo 1 cucharada de azúcar blanco 2 cucharaditas de merkén Mezclar todos los ingredientes. Almacenar en un recipiente hermético hasta por cuatro...

Almuerzos

Camotes a la parrilla con ajo y parmesano

Ingredientes: 4 camotes grandes lavados, pelados y cortados en rodajas 3 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de queso parmesano rallado 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharada de ajo rallado fino 1 cucharadita de sal Perejil picado para decorar Precalentar la parrilla a fuego medio. En...

Almuerzos

Portobellos a la parrilla rellenos con queso y espinaca

Ingredientes: 6 tapas de champiñones Portobello 1 cucharada de aceite vegetal 227 g de queso crema americano a temperatura ambiente 2 tazas de queso gouda rallado o granulado 1 diente de ajo pelado y picado fino 4 tazas de espinacas picadas finamente Sal y pimienta a gusto Precalentar...

Hogar

Mantén feliz a tu gato de departamento con estos consejos

Los gatos son unos de los mejores compañeros que puedes tener si quieres una mascota para tu departamento. A pesar de que los gatos disfrutan de explorar, cazar y otras actividades de exterior, se adaptan muy bien a la vida en espacios cerrados y pueden ser muy felices en...

Jugos y tragos

Sour de gin y flor de sáuco

Ingredientes: 3 onzas de gin 2 onzas de jugo de limón recién exprimido 2 onzas de St. Germain 1.5 onzas de goma Clara de 1 huevo Hielo a gusto En una coctelera, verter el gin, jugo de lemon, St. Germain, goma y clara de huevo. Agitar bien hasta...

Jugos y tragos

Ponche de naranjas y burbujas

Ingredientes: 750 cc de espumante 1 litro de bebida blanca 1 litro de jugo de naranja 4 naranjas en rebanadas Hielo En un dispensador grande para líquidos, o una fuente grande, mezclar el espumante, la bebida y el jugo revolviendo bien. Agregar las rebanadas de naranja y el...