Carnes

Video: Así se producen nuestras carnes orgánicas

Jean-Philippe Cretton viajó hasta Salta, Uruguay, para descubrir cómo se producen las carnes orgánicas que comercializa Jumbo en Chile.

Carnes

Tomahawk: el nuevo corte estrella de los asados

El asador nacional está ávido de nuevos cortes que sorprendan con su sabor y textura. Es así como llega a Jumbo el Tomahawk, un corte que se convertirá en el favorito de los más carnívoros.

Carnes

Carnes orgánicas: Qué son y por qué consumirlas

Jumbo ha sumado a sus carnicerías una nueva línea de carnes orgánicas, que llevarán a tu mesa un nuevo concepto en alimentación que tu familia agradecerá.

Mejillas de vacuno: de la cocina de la abuela a tu plato

Las llaman “charchas” o “carrilleras”, y son uno de los cortes que revolucionan el mundo de las carnes con su inigualable sabor y textura.

Carnes

Cuatro acompañamientos perfectos para un asado de entrecot

Llamado también “T-Bone”, el entrecot es uno de los cortes del vacuno favoritos de los parrilleros, por su alto nivel de grasa infiltrada y el característico hueso con forma de “T” que le da un sabor inigualable.

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Carnes

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El asador nacional está ávido de nuevos cortes que sorprendan con su sabor y textura. Es así como llega a Jumbo el Tomahawk, un corte que se convertirá en el favorito de los más carnívoros.

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Pollo asado relleno con mix de verduras

En el día de la gastronomía sostenible queremos que conozcas los pollos frescos criados en pradera de Tinajacura. Pruébalos hoy mismo y disfruta de su exquisito sabor con esta receta.

Come Sano

Cuatro recetas con zapallo para recibir los días más fríos del año

El zapallo está en plena temporada, y es el protagonista perfecto de diferentes preparaciones para escapar del frío.

Come Sano

Ensalada de zapallo asado con rúcula, nueces y queso feta

Acompaña esta receta con un buen trozo de carne y disfruta de un plato completo que puedes llevar de almuerzo donde quieras.

Come Sano

Macarrones con queso y zapallo

Ingredientes: 400 g de coditos / macarrones 1 cebolla pequeña cortada en cuadritos 3 dientes de ajo picados 1 taza de puré de zapallo 4 tazas de caldo vegetal 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta negra 1/8 cucharadita de nuez moscada 2 cucharadas de mantequilla 120 gramos...