Almuerzos

Pollo Entero Asado con Papas

Almuerzos

Goulash Húngaro

Almuerzos

Posta paleta a la cacerola

Cómo preparar posta paleta a la cacerola.

Almuerzos

Trutros de pollo adobados con mostaza, miel y hierbas

Prepara la exquisita receta de los trutros de pollo adobados con mostaza, miel y hierbas.

Almuerzos

Lomo al horno con mostaza dulce

Un imperdible para los almuerzos de invierno es el lomo al horno con mostaza dulce.

Almuerzos

Cacerola de pollo picante

Manzanas asadas a la parrilla

Ingredientes: 2/3 taza de jugo de naranja recién exprimido 1 cucharada de menta fresca picada finamente 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 3 manzanas Fuji lavadas, sin carozo y cortadas en rebanadas de 1 cm de grosor Mezclar...

Almuerzos

Adobo agridulce para carne

Ingredientes: 1/4 taza de sal 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de ajo en polvo 2 cucharaditas de pimienta negra molida 2 cucharaditas de cebolla en polvo 1 cucharada de azúcar blanco 2 cucharaditas de merkén Mezclar todos los ingredientes. Almacenar en un recipiente hermético hasta por cuatro...

Almuerzos

Camotes a la parrilla con ajo y parmesano

Ingredientes: 4 camotes grandes lavados, pelados y cortados en rodajas 3 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de queso parmesano rallado 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharada de ajo rallado fino 1 cucharadita de sal Perejil picado para decorar Precalentar la parrilla a fuego medio. En...

Almuerzos

Portobellos a la parrilla rellenos con queso y espinaca

Ingredientes: 6 tapas de champiñones Portobello 1 cucharada de aceite vegetal 227 g de queso crema americano a temperatura ambiente 2 tazas de queso gouda rallado o granulado 1 diente de ajo pelado y picado fino 4 tazas de espinacas picadas finamente Sal y pimienta a gusto Precalentar...

Hogar

Mantén feliz a tu gato de departamento con estos consejos

Los gatos son unos de los mejores compañeros que puedes tener si quieres una mascota para tu departamento. A pesar de que los gatos disfrutan de explorar, cazar y otras actividades de exterior, se adaptan muy bien a la vida en espacios cerrados y pueden ser muy felices en...

Jugos y tragos

Sour de gin y flor de sáuco

Ingredientes: 3 onzas de gin 2 onzas de jugo de limón recién exprimido 2 onzas de St. Germain 1.5 onzas de goma Clara de 1 huevo Hielo a gusto En una coctelera, verter el gin, jugo de lemon, St. Germain, goma y clara de huevo. Agitar bien hasta...

Jugos y tragos

Ponche de naranjas y burbujas

Ingredientes: 750 cc de espumante 1 litro de bebida blanca 1 litro de jugo de naranja 4 naranjas en rebanadas Hielo En un dispensador grande para líquidos, o una fuente grande, mezclar el espumante, la bebida y el jugo revolviendo bien. Agregar las rebanadas de naranja y el...

Jugos y tragos

Margarita Italiana

Ingredientes: Zeste de 1 limón 1 cucharada de sal 2 onzas de tequila 2 onzas de limoncello 4 onzas de jugo de limón recién exprimido 1 cucharada de goma o ágave Hielo a gusto Rebanadas de limón para decorar En un plato, mezclar el zeste de limón con...

Postres

Leche Nevada

Ingredientes: 4 tazas de leche 3 huevos, separadas las yemas de las claras 1 cucharadita de esencia de vainilla Un palito de canela 2 cucharaditas de maicena 3/4 taza de azúcar 1 cucharada de azúcar (aparte) Canela en polvo a gusto Batir las claras a punto de nieve, agregar...