Sopas

Sopa cremosa de salmón

Productos Jumbo

Crema de alcachofas

Dale un toque a tus días fríos con esta exquisita receta de crema de alcachofas.

Sopas

Crema de verduras verdes

Mundos Jumbo

Crema de lentejas con choritos

Un fondo tradicional que no puede faltar en tu mesa.

Sopas

Sopa de lasaña

Almuerzos

Zuppa Toscana

Menos de 30 minutos

Sopa de champiñones

Aquí te enseñamos a preparar la mejor sopa de champiñones.

Pollo Teriyaki a la plancha

Ingredientes: 400 g de trutro deshuesado de pollo Sal a gusto ½ taza de salsa Teriyaki Semillas de sésamo para espolvorear, opcional Para la salsa teriyaki: 1/3 taza de salsa de soya 1/2 taza de jugo natural de naranja 1/4 taza de agua 1/3 taza de azúcar rubia 1...

Desayunos y brunch

Chocolate caliente de Nutella

Ingredientes: 4 tazas de leche a gusto 2 cucharadas de Nutella o similar 2 cucharadas de cacao amargo 1 cucharada de azúcar Toppings opcionales: Marshmallows Avellanas europeas molidas o picadas Chips de chocolate o chocolate rallado Extra Nutella Calentar la leche en una olla mediana a fuego medio-alto, hasta...

Aperitivos y snacks

Palitos de ajo

Ingredientes: Para la masa: 1 taza + 2 cucharadas de agua tibia 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo 2 cucharadas de azúcar granulada 3 cucharada de mantequilla derretida 1 3/4 cucharaditas de sal fina 3 tazas de harina Para pincelar: : 3 cucharadas de mantequilla derretida 1/2 cucharadita...

Jugos y tragos

Vodka de Berries

Por @cotegourmet. Para disfrutar un día de relax, ¡qué rico es hacer mezclas de trago con frutas! Lo mejor es ir probando y hacer el mix perfecto para cada uno. Les cuento cómo hice este rico traguito. Ingredientes: Berries a gusto Jugo natural de naranja o mandarina Vodka a...

Almuerzos

Cómo cocinar entraña a la perfección

Por @cotegourmet. Es increíble lo rápido que puedes hacer una de las más ricas carnes que existen, es muy fácil y rápido. Lo importante es que sea de buena calidad. Estos son mis tips para que quede perfecta: Limpiar un poquito la entraña para que quede blandita. Calentar mucho...

Almuerzos

Zuppa Toscana

Ingredientes: 500 g de chorizo en rebanadas 8 tiras de tocino 1 cebolla mediana, pelada y picada en cuadritos 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de harina 1 litro de caldo de pollo/verduras/agua 4 papas grandes cortadas en láminas 1 taza de crema espesa 2 tazas de kale...

Aperitivos y snacks

Panqueques chinos de cebollín

Ingredientes: Para los panqueques: 2 tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 3/4 taza de agua hirviendo 1 cucharada de aceite 5 cebollines picados finamente Harina extra para la superficie Para la salsa: 3 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de vinagre de arroz (puedes reemplazar por vinagre...

Aperitivos y snacks

Polvorones mexicanos

Ingredientes: 2/3 taza de nueces 250 g de mantequilla 1 1/4 taza de azúcar flor 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de harina 1/4 cucharadita de sal Precalentar el horno a 180 grados. Poner las nueces en una bandeja de horno y hornear por 8 minutos para tostar. Dejar...

Aperitivos y snacks

Queque de naranja y aceite de oliva

Ingredientes: 2 tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 3 huevos grandes 1 1/4 tazas de azúcar Ralladura de 2 naranjas 3/4 taza de aceite de oliva extra virgen 1/2 taza de leche 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimida 2 cucharadas...