Come Sano

Desintoxica tu cuerpo con estos deliciosos batidos

Aperitivos y snacks

Brochetas caprese

Almuerzos

Hamburguesa de lentejas y champiñones

Come Sano

Ensalada de Verano

Vinos y Licores

Mojito Sandía

Hamburguesa con tocino

Ingredientes: 4 hamburguesas 6 láminas de tocino 4 cdtas. de salsa BBQ 4 láminas de queso cheddar blanco 1 tomate grande 4 hojas de lechuga hidropónica 4 panes frica o panes de hamburguesa Manos a la obra: 1.- Calienta tu parrilla (también puede ser parrilla eléctrica) a fuego medio...

Mac and cheese al microondas

Ingredientes: ⅓ taza quífaros o coditos ⅔ taza de agua ⅓ taza de queso cheddar rallado 2 cucharadas de leche Sal a gusto En un tazón grande o un bowl apto para microondas, llevar la pasta y el agua al microondas con una pizca de sal. Parar el microondas...

Ensalada de arroz integral

Ingredientes: 1 1/2 tazas de arroz integral 1 cdta de sal 4 tazas de agua 2 cdas de cilantro picado finamente 2 tazas de espinacas 3 rabanitos cortados en rodelas 1 taza de champiñones picados 1 cda de aceite de oliva 1 cda semillas de maravilla Sal a gusto...

Salmón con frutas

Ingredientes: 4 filetes de salmón 2 tomates cortados en rodajas 1 zapallo italiano grande cortado en rodajas delgadas 1 manzana verde cortada en rodelas finas 2 duraznos en conserva cortados en rodelas Sal y pimienta a gusto Papel de aluminio 1. Salpimentar a gusto los filetes de salmón, y...

Nuggets de pollo caseros

Ingredientes: 400 g de filetillos de pollo o 2 pechugas deshuesadas, cortadas en trozos grandes 1 cucharadita de mostaza Dijon 1 cucharadita de aceite de oliva Sal y pimienta 1 taza de harina 1 huevo pequeño batido 2 tazas de cereales de maíz (tipo corn flakes) molidos gruesos En...

Wrap saludable

Ingredientes: 1 tortilla 1 lámina jamón de pavo 1 lámina queso colun con probióticos 1/4 taza zanahoria cruda cortada en bastoncitos delgados Lechuga a gusto 1. Colocar la tortilla sobre un plato, y rellenar con los distintos ingredientes. 2. Rellenar, comenzando con la lechuga, esparciénolda en toda la tortilla,...

Caja Bento: el almuerzo rápido perfecto

Japón es una de las potencias mundiales en cuanto a alimentación saludable, y una de las razones para ello es la tradición de empacar sus cajas Bento todos los días. Se trata de recipientes herméticos con o sin divisiones interiores, en las que los nipones día a día transportan...

Tarta Caprese

Ingredientes Para los tomates asados: 10 tomates en rebanadas de 1 cm 2 cucharadas de aceite de oliva Sal de mar Pimienta Para la tarta: 1 rollo de masa de hoja fresca 200 g de mozzarella de búfala en rebanadas 1 huevo batido Hojas frescas de albahaca Precalentar...

Sopa fría de betarraga y yogurt

Ingredientes 3 betarragas medianas peladas y cortadas en cubos grandes 2 tazas de caldo de vegetales 2 tazas de agua 1 cucharada de sal 1 diente de ajo pelado 250 g (2 potes) de yogurt natural sin endulzar Jugo de 1 limón 1 manojo de albahaca Poner a...