Sopas

Sopa cremosa de salmón

Productos Jumbo

Crema de alcachofas

Dale un toque a tus días fríos con esta exquisita receta de crema de alcachofas.

Sopas

Crema de verduras verdes

Mundos Jumbo

Crema de lentejas con choritos

Un fondo tradicional que no puede faltar en tu mesa.

Sopas

Sopa de lasaña

Almuerzos

Zuppa Toscana

Menos de 30 minutos

Sopa de champiñones

Aquí te enseñamos a preparar la mejor sopa de champiñones.

Mechada de plátano

Ingredientes: Cáscara lavada de 3 plátanos maduros 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de paprika 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharada de salsa inglesa Sacar la parte blanca de la cáscara con una cuchara y luego “desmechar” con un tenedor. Cortar y...

Guatitas a la española

Ingredientes: 1 kilo de guatitas 2 cucharadas de aceite ½ cebolla en cubitos ½ pimentón picado en cubitos 1 diente de ajo picado 200 gramos de chorizo en rebanadas 100 ml de vino blanco 200g de salsa de tomates 1 cucharada de ají color Sal Orégano Lavar las guatitas...

Pasta con pesto de menta y arvejas

Ingredientes: 400 g de pasta larga 200 g de arvejas, frescas o congeladas 40 g de hojas de menta 6 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 50 g de piñones italianos o nueces 50 g de parmesano recién rallado Sal y pimienta a gusto Cocinar la...

Papas a la mantequilla con ajo y perejil

Ingredientes: 750 g – 1 kg de papas pequeñas o papas nuevas cortadas en mitades 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de mantequilla ¼ taza de perejil picado Pimienta negra a gusto 3 dientes de ajo picados finamente Poner las papas a hervir en una olla mediana con agua...

Arrachera anticuchera

Ingredientes: Para la salsa anticuchera 4 cdas. de ají panca (mezclar) 1 cda. de pasta de ajo 1 cda. de orégano 1 cda. de paprika 2 cdas. de aceite de oliva 3 cdas. de vinagre tinto 2 cdas. de comino Sal y pimienta a gusto Preparación Licuar todo hasta...

Pescado a la Parrilla

Ingredientes: 4 Filetes de pescado a elección 1 cda Aceite de oliva Jugo de 2 naranjas Sal –pimienta – ajo en polvo a gusto Papel alusa Coloca aceite de oliva y cada filete de pescado sobre un trozo de papel alusa de tamaño suficiente que permita envolver el filete....

Tomates Asados con Queso Parmesano

Ingredientes: 5 Tomates 1 cda Aceite de oliva Orégano – pimienta – sal a gusto 150 gr Queso parmesano 250 gr Pan rallado Lava bien los tomates y córtalos por la mitad. Condiméntalos con orégano, pimienta y sal a gusto. Coloca un rato a la parrilla para asar. En...

Palanca con Puré

Ingredientes Palanca Sal, romero y pimienta a gusto Puré de papas Preparación Calentar la plancha. Agregar sal a la carne y cocinarla unos minutos por cada lado. Retirar y dejar reposar unos minutos antes de cortarla (para que no pierda jugos) y servir con el puré. Recuerda que encuentras...

Zapallo relleno a la parrilla

Ingredientes: 1 Calabaza 2 Cebollas medianas 1 cda Mantequilla 250 ml Leche 1 cda sopera de Maicena Pimienta – nuez moscada – sal a gusto 100 gr Choclo Queso rallado a gusto Perejil a gusto Corta el zapallo en dos y límpialo. Cocínalo un rato a la parrilla hasta...