Almuerzos

Abastero americano con puré rústico

Almuerzos

Puré de coliflor al ajo

Come Sano

Crema de zapallo y coco

Para los días fríos o cuando tengas ganas de comer algo liviano, te dejamos aquí la receta de crema de zapallo y coco.

Mundos Jumbo

Crema de lentejas con choritos

Un fondo tradicional que no puede faltar en tu mesa.

Almuerzos

Pasta con queso feta y tomates al horno

Postres

Clafoutis de manzana

Aperitivos y snacks

Buffalo Wings Horneadas

Crema de champiñones

Esta sencilla receta de crema de champiñones se convertirá en una de tus favoritas. Es muy sabrosa y fácil de preparar, perfecta para el frío. Ingredientes: 1 cebolla pequeña, picada en cuadritos ½ cucharadita de tomillo 3 cucharadas de mantequilla 400 g de champiñones en mitades 1 diente de...

Lasaña de espinaca

La lasaña de espinaca es una gran opción para innovar con esta tradicional receta. Es un plato vegetariano, lleno de sabor. ¡Te va a encantar! Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 6 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de orégano seco...

Pollo Saltado

Esta deliciosa receta de Pollo Saltado que nos comparte @cotegourmet es sencilla y está llena de sabor. Si amas los sabores peruanos, este plato se convertirá en un favorito. Ingredientes: 600 grs de pechuga de pollo cortada en dados grandes. 2 cebollas moradas cortadas en pedazos grandes . 2...

Quiche de brócoli y coliflor

Ingredientes: Masa para quiche: 2 1/2 tazas de harina sin polvos de hornear (normal o integral) 4 cdas de aceite 4 cdas de agua fria Pizca de sal Para el relleno: 2 tazas de brócoli 2 tazas de coliflor 1 cebolla pequeña en cuadritos 1 cdta de aceite 4...

Puré de coliflor al ajo

Este puré de coliflor está lleno de sabor y es una excelente alternativa baja en carbohidratos para acompañar cualquier plato. ¡Te va a encantar! Ingredientes: 1 coliflor grande sin hojas y cortada en floretes grandes 4-6 dientes de ajo picados finamente 2 tazas de caldo de pollo o vegetales...

Croquetas de zanahoria

Ingredientes: 2 tazas de zanahoria rallada 1/2 cebolla picada finamente 1 huevo 4 cdas de pan rallado Sal y pimienta a gusto Precalentar el horno a 180ºC. En un bowl, mezclar bien todos los ingredientes. Con ayuda de las manos formar 4 hamburguesas del tamaño de la palma de...

Pasta con queso feta y tomates al horno

Ingredientes 220 g de queso feta 250 g de tomate cherry 1/2 cebolla mediana picada 5 dientes de ajo 1/2 taza aceite de oliva 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 400 g de pasta 1/4 taza de albahaca...

Pasta Cacio e Pepe

Ingredientes: 400 g de spaghetti Sal 2 tazas de queso Pecorino Romano rallado 2 cucharaditas de pimienta fresca molida Llevar a ebullición una olla grande de agua con sal. Mientras, en un recipiente grande, mezclar 1 ½ tazas del Pecorino Romano, pimienta y un cucharón grande de líquido de...

Ostiones gratinados

Estos ostiones gratinados (receta de @nikorinna) son una receta fácil y muy rica para compartir en casa de los mariscos de nuestras costas. Ingredientes: 1 cebolla pequeña cortada en cubos, 1 cucharada de mantequilla (manteca o margarina) Gotitas de aceite de oliva 1 chorrito de vino blanco 2 cucharadas...