Come Sano

Desintoxica tu cuerpo con estos deliciosos batidos

Aperitivos y snacks

Brochetas caprese

Almuerzos

Hamburguesa de lentejas y champiñones

Come Sano

Ensalada de Verano

Vinos y Licores

Mojito Sandía

Hamburguesa con tocino

Ingredientes: 4 hamburguesas 6 láminas de tocino 4 cdtas. de salsa BBQ 4 láminas de queso cheddar blanco 1 tomate grande 4 hojas de lechuga hidropónica 4 panes frica o panes de hamburguesa Manos a la obra: 1.- Calienta tu parrilla (también puede ser parrilla eléctrica) a fuego medio...

Granola de manzana

Ingredientes: 2 manzanas verde o rojas 1/2 taza avena 1 sachet de 12g de quinoa inflada 2 cdas azúcar 1 cdta canela 1. Lavar y cortar las manzanas en cuadritos pequeños. 2. En un bowl, añadir las manzanas, junto con el azúcar y canela, y dejar reposar por unos...

Nuggets de pollo caseros

Ingredientes: 400 g de filetillos de pollo o 2 pechugas deshuesadas, cortadas en trozos grandes 1 cucharadita de mostaza Dijon 1 cucharadita de aceite de oliva Sal y pimienta 1 taza de harina 1 huevo pequeño batido 2 tazas de cereales de maíz (tipo corn flakes) molidos gruesos En...

Barritas de frutos secos

Ingredientes: 1 taza de frutos secos surtidos (almendras, nueces, maní, castañas de cajú a gusto) 1 taza de semillas de zapallo 1 taza de cranberries secos 1 1/2 taza de avena instantánea 1 taza de quínoa pop 1/4 taza de mantequilla de maní 1/4 taza de miel de palma...

Burrata fresca con frutillas y reducción de balsámico

Dentro de la gran variedad de quesos de origen mediterráno que existen, la burrata es uno de los más suaves y cremosos. Originario del sur de Italia, es un queso fresco perfecto para acompañar ensaladas y aperitivos, y se puede consumir tanto fría como asada al horno, lo que...

Crocante de yogurt helado, fruta y cereal

Ingredientes: 2 tazas de yogurt natural (4 potes) 2 cucharadas de miel Jugo de ½ limón 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal 1 durazno en rebanadas ⅓ taza de arándanos en rebanadas finas ⅓ taza cereal de maíz tipo Cornflakes Prepara una bandeja que quepa...

Bolitas energéticas de almendra y limón

Ingredientes: 3 tazas de almendras 3 tazas de dátiles sin carozo 3/4 taza de coco rallado 1/2 cdta. de extracto de vainilla Ralladura de 1 limón 1/4 taza de jugo de limón Manos a la obra: Muele las almendras hasta que se conviertan en harina. Si quedan con pequeños trocitos, no importa. Solo fíjate en...

Wrap saludable

Ingredientes: 1 tortilla 1 lámina jamón de pavo 1 lámina queso colun con probióticos 1/4 taza zanahoria cruda cortada en bastoncitos delgados Lechuga a gusto 1. Colocar la tortilla sobre un plato, y rellenar con los distintos ingredientes. 2. Rellenar, comenzando con la lechuga, esparciénolda en toda la tortilla,...

Bolitas energéticas de frutilla

Ingredientes (para 30 bolitas) 1 taza de frutillas congeladas 1 taza de avena 1/2 taza de semillas de maravilla 1/2 taza de harina de coco 1 o 2 cucharadas de aceite de coco 1 taza de coco rallado Poner las frutillas, avena, semillas de maravilla y harina de coco...