Jugos y tragos

Chocolate caliente italiano con canela

Almuerzos

Risotto de zapallo butternut y salvia

Sopas

Sopa cremosa de salmón

Postres

Queque Arena

Aperitivos y snacks

Sopaipillas

Almuerzos

Lentejas con quínoa y espinaca

Cocadas

Ingredientes: 1 paquete de galletas de soda o de agua 1 taza de manjar ½ cucharadita de ralladura de naranja 100 g de coco rallado Moler las galletas en una procesadora o aplastandolas con un uslero dentro de una bolsa resistente. Agregar el manjar y la ralladura de...

Palomitas de maíz en el microondas

Ingredientes: 2/3 taza de maíz curagua 1 bolsa mediana de papel kraft Sal, mantequilla, salsa de caramelo o los ingredientes que prefieras para sazonar Poner el maíz dentro de la bolsa y cerrar bien enrollando el extremo abierto. Llevar al microondas a potencia normal por 1,5- 2,5 minutos. Sabrás...

Sopaipillas

Ingredientes para 20 sopaipillas medianas: 1 taza de zapallo cocido 3 cucharaditas de mantequilla derretida 3 tazas de harina 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvos de hornear Aceite para freír Poner la harina, los polvos de hornear y la sal en un recipiente y mezclar bien....

Sándwich integral de churrasco

Ingredientes 2 rebanadas de Pan Integral 1 cucharada de Mayonesa Light 1 filete delgado de carne de vacuno 1 pepinillo cortado en rodajas 1/2 palta cortada en láminas 1 cda de aceite Sal Pimienta 1. En un sartén precalentado con aceite, agregar el filete de carne. Salpimentar a gusto....

Mini hamburguesas al horno

Ingredientes: 500 g carne molida 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/4 taza de ketchup 12 mini panes (pan de cocktail sirve) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana picada 1 cucharada de azúcar rubia 1/4 taza de mayonesa 2 cucharadas de ketchup 6...

Masa fácil para pizza

Esta receta es perfecta para cuando se te antoja un trozo de pizza casera, pero también sirve para preparar mini pizzas, rollos de pizza o incluso empanaditas. ¡Se convertirá en tu masa favorita! Ingredientes 1 1/2 taza harina sin polvos Una cucharada de levadura en polvo 1 cucharada aceite...

Ajíes rellenos

Ingredientes: 12 ajíes verdes o jalapeños grandes 1 taza de queso mozzarella rallado 1 taza de cheddar rallado 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta molida 3 huevos grandes 1/4 taza de leche 1 taza de harina 1 taza de pan rallado Aceite para freír Pre calentar aceite...

Costillar Agridulce al Horno

Ingredientes: 1 costillar Americano 1 taza salsa BBQ 1/2 taza de azúcar rubia 1/4 taza de paprika 1 cucharada de pimienta negra molida 1 cucharada de sal 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 pizca de pimienta cayena Mezclar azúcar rubia, paprika,...

Papas asadas con queso y tocino

Ingredientes: 4 papas medianas 1 1/2 taza de queso granulado o rallado (chanco, gruyere o pepper jack) 1/4 taza de yogurt griego natural 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 2 cebollines picados finamente 4 tiras de tocino cortado en cuadritos Sal y pimienta a gusto Cocinar el tocino...