Come Sano

Desintoxica tu cuerpo con estos deliciosos batidos

Aperitivos y snacks

Brochetas caprese

Almuerzos

Hamburguesa de lentejas y champiñones

Come Sano

Ensalada de Verano

Vinos y Licores

Mojito Sandía

Ensalada César vegana con pasta

Ingredientes: Crutones veganos: 1 pan ciabatta 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de albahaca seca en polvo ½ cucharadita de sal Aderezo César: ½ taza de mayonesa vegana 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 cucharada de alcaparras Jugo de 2 limones...

Ensalada thai de zapallo italiano y zanahoria

Ingredientes: Un zapallo italiano Una zanahoria mediana pelada 1/4 taza de maní tostado sin sal, picado 1/2 taza de cebollín picado 2 cucharadas de hojas de cilantro Para el aderezo: 3 cucharadas de aceite de sésamo 1/2 taza de mantequilla de maní 1 cucharada de jengibre fresco rallado 2...

Ensalada de arroz integral

Ingredientes: 1 1/2 tazas de arroz integral 1 cdta de sal 4 tazas de agua 2 cdas de cilantro picado finamente 2 tazas de espinacas 3 rabanitos cortados en rodelas 1 taza de champiñones picados 1 cda de aceite de oliva 1 cda semillas de maravilla Sal a gusto...

Ensalada caprese con palta y durazno

Ingredientes: 1 durazno conservero mediano maduro en rebanadas (con o sin piel) 1 palta mediana en rebanadas 4 tomates maduros en rebanadas Una bola de mozzarella en rebanadas 1/4 taza de hojas de albahaca Aceite de oliva extra virgen 1 taza de aceto balsámico Sal y pimienta a...

Ensalada caprese con palta y durazno

Ensalada de quinoa con espárragos, palta y arvejas con aliño de albahaca y limón

Ingredientes: Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 1 cucharadita de miel o maple syrup 1 diente de ajo picado 1 cucharada de albahaca fresca picada finamente Sal y pimienta negra recién molida, a gusto 1 manzana...