Almuerzos

Ensalada de garbanzos, verduras asadas y hojas verdes

Almuerzos

Bowl de quinoa, espinaca y vegetales asados

Almuerzos

Ensalada Chipotle

Almuerzos

Bowl de Pescado Frito con Salsa de Cilantro

Ensaladas

Ensalada César vegana con pasta

Almuerzos

Ensalada caprese con palta y durazno

Ensaladas

Ensalada de brócoli con maní

Algo distinto y muy rico que puedes preparar incluso para días fríos es una ensalada de brócoli con maní.

Pomelo Sour

Ingredientes 1 clara de huevo 60 ml de goma 120 ml de jugo de pomelo recién exprimido 120 ml de pisco Hielo a gusto Poner todos los ingredientes en la juguera, y licuar por 30 segundos, o hasta que el trago esté cremoso y tenga espuma. También se puede...

Limonada de frambuesa y durazno

Ingredientes: Para el puré de durazno y frambuesa: 4 duraznos frescos, sin cuezco y picados 1 taza de frambuesas 1 1/4 tazas de agua Para el jarabe simple: 1/2 taza de azúcar (o su equivalente en endulzante) 1/2 taza de agua Para la limonada: 7 tazas de agua fría...

Irish Coffee o café irlandés

Ingredientes: 30 cc de licor de crema irlandesa 20 cc whisky 1 taza café de grano 1 cucharada crema batida 1 pizca nuez moscada molida Agrega el café recién hecho en una taza. Agrega 20cc de Whisky y 30 cc de licor de crema irlandesa. Para agregar la crema...

Clery

Ingredientes: 1 botella de vino blanco 2 duraznos (también pueden ser en conserva) 2 tazas de frutillas Azúcar a gusto Pica los duraznos y las frutillas en pedazos pequeños. Llévalos a un bowl y espolvorea azúcar a gusto encima, luego deja que se maceren hasta que el azúcar se...

Citric Whiskey

Ingredientes: 90 ml de Whisky escocés (40% del vaso) 10 ml de Triple Sec (10% del vaso) 10 ml de jugo de naranja (10% del vaso) 10 ml de jugo de limón (10% del vaso) 10 ml de jugo de pomelo (10% del vaso) 30 ml de jarabe de goma (20% del vaso) Infusiona el Bourbon...

Ponche de verano

Si buscas un trago refrescante, sin azúcar y perfecto para compartir en las tardes de verano, este Ponche de Verano es la mejor opción. Ingredientes: 2 tazas de frutillas en rebanadas 1 limón en rebanadas 2 limones sutiles en rebanadas 3 tazas de espumante frío (si quieres el ponche...

Pisco Sour

Ingredientes: Jugo de 1 limón sutil 2 cucharadas de azúcar flor 60 cc de pisco 1 cucharada de clara de huevo 1/4 taza de hielo picado Gotitas de amargo de angostura (opcional) Licuar todos los ingredientes, menos el amargo de angostura, hasta lograr una bebida homogénea. Servir en vasos...

Ponche a la romana

Te invitamos a preparar este típico trago de Año Nuevo y disfrutar de su sabor refrescante con tus seres queridos. ¡Tómalo bien helado! Ingredientes: 1 botella de espumante 1 botella de vino blanco 750 ml de helado de piña Servir en copas proporciones iguales de vino blanco y espumante....

Sex On The Beach

Ingredientes: Hielo 50 ml de vodka 35 ml de licor de durazno 70 ml de jugo de naranja 70 ml de jugo de cranberries Gajos de naranja para decorar Llenar un vaso alto con hielo, y añadir el vodka. Luego agregar el licor de durazno y el jugo de...