Caldo de pollo casero
–(1 taza) Leche cultivada descremada
-(1 unidad) Pan pita integral** con pechuga de pavo reducido en sodio (1 rebanada)
Colación
-(4 unidades) Galletas de salvado con mermelada sin azúcar (1 cdta)
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
–Bistec de pechuga de pavo acompañado de choclo (1 taza) y zapallito italiano grillado (ver receta)
-(1 unidad) Manzana
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante a gusto
-(1 unidad) Pan pita integral** con tomate ( ½ unidad) al orégano
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
–Palta rellena con atún (½ lata pequeña) acompañado de lechuga (1 taza) y zanahoria (½ taza), aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
–Mix de berries ( ½ taza de arándanos y ½ taza de frambuesas) endulzados a gusto
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante a gusto
-(2 rebanadas) Pan de molde integral** con huevo a la copa (1 unidad)
Colación
-(2 unidades) Kiwis
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
–Ensalada de espinacas (½ taza) y tomates cherry (5 unidades), aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
–Chuleta de cerdo acompañada de choclo a la crema (¾ taza)
-(1 rodela) Piña natural
-(1 taza) Leche descremada con chocolate en polvo sin azúcar (1 cdta) y endulzante a gusto
-(½ unidad) Marraqueta** con palta (¼ unidad)
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
-Tarta de tomates, puerros y hojas verdes (ver receta)
-(1 unidad) Yogurt natural con avena (2 cdas) y frambuesas (½ taza)
-(1 taza) Leche cultivada descremada con hojuelas integrales** (¾ taza)
Colación
-(10 unidades) Aceitunas (previamente lavadas)
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
–Ensalada de betarraga cruda rallada (½ taza)
–Reineta a la plancha con arroz amapolas (¾ taza)
-(1 unidad) Pera cocida con endulzante a gusto
-(1 taza) Jugo de pulpa de chirimoya light
-Baguette con jamón de pavo, aceitunas verdes y palta (ver receta)
-(1 unidad) Pimentón relleno con quesillo y mix verduras con mayonesa light (1 cda)
-(1 unidad) Manzana rallada con canela a gusto
-(½ unidad) Manzana con canela a gusto
-(1 taza) Leche cultivada descremada
-(1 rebanada) Pan de molde integral light** con queso gouda (1 lámina)
Colación
–Macedonia (4 frutillas, 1 kiwi, ½ naranja, ½ manzana)
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante a gusto
-(1 rebanada) Pan de molde integral light** con jamón de pavo reducido en sodio (1 lámina), tomate (1 rodela), pepino y orégano a gusto
-(1 unidad) Durazno
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
–Pechuga de pavo al limón con ensalada de acelga cocida (1 taza), choclo (¾ taza) y palmitos (2 unidades)
-(½ taza) Jalea sin azúcar
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante a gusto
-(2 rebanadas) Pan de molde integral** con dulce de membrillo sin azúcar (1 rebanada)
-(1 unidad) Mandarina
Observaciones:
** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.
-Champiñones asados rellenos (ver receta)
–Carne al horno acompañado de ensalada fría de coditos (½ taza) con pimentón verde (½ taza), zanahoria ( ½ taza) y tomate baby (5 unidades), aliñado con aceite vegetal (2 cdtas), limón y sal a gusto
-(½ taza) Frutillas
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante
-(2 rebanadas) Pan de molde integral** con palta (3 cdas)
–Huevos a la peruana con variedad de hojas verdes, mostaza dijon y coulis de perejil
-(1 unidad) Yogurt descremado acompañado de galletitas dulces de arroz (8 unidades)
-(1 unidad) Pera
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante a gusto
-(2 rebanadas) Pan de molde integral con palta (2 cdas)
–Ensalada hojas verdes aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal
–Corvina a la plancha con puré de garbanzos (1 taza)
-(2 unidades) Kiwis picados
–Milkshake de frutilla (1 taza de leche descremada con ½ taza de frutillas)
-(2 rebanadas) Pan de molde integral** con tomate (½ unidad)
Observaciones:** Puede reemplazarlo por: 2 rebanadas pan molde integral, 1 pan pita integral, ½ taza de granola, ½ taza avena, ½ marraqueta o ¾ taza de hojuelas integrales.