Frambuesas bañadas en doble chocolate
-(1 taza) Jugo natural de pomelo
-(1 unidad) Yogurt batido descremado con avena instantánea (2 cdas)
Colación
-(1 unidad) Yogurt natural con nueces (2 unidades)
–Ensalada mixta (1 taza de repollo, ½ taza de zanahoria, ½ tomate) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
–Pechuga de pavo aliñado a las finas hierbas con quinoa blanca (½ taza)
-(1 unidad) Pera
-(1 taza) Leche descremada con frutillas (4 unidades grandes) y endulzado a gusto
-(2 rebanadas) Pan de molde libre de huevo* con mermelada sin azúcar (2 cdtas)
* Se consideró el pan de molde libre de huevo de Snack Adventure
-Carne a la plancha con arroz integral con champiñones y cilantro (ver receta)
-(1 taza) Ensalada de frutas de la estación
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(4 unidades) Galletas crujientes multicereal con quinoa con tomate (2 rodelas) y jamón de pavo (2 rebanadas)
Colación
-(1 taza) Té verde con endulzante a gusto
-(5 unidades) Damascos deshidratados
–Carne mongoliana con arroz blanco (¾ taza)
-(1 unidad) Manzana cocida con canela y endulzante a gusto
–Jugo natural de kiwi (3 unidades)
-(1 unidad) Yogurt descremado con avena instantánea (2 cdas)
–Ensalada de hojas verdes mixtas (1 taza) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
–Ensalada de garbanzos y jamón serrano (ver receta)
-(½ taza) Arroz con leche y canela a gusto
-(1 taza) Leche descremada con sémola (¼ taza) y endulzate a gusto
Colación
-(1 unidad) Manzana
–Ensalada de pimentón rojo en juliana (½ taza) con aceitunas (5 unidades) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
–Merluza a la plancha con papa cocida (1 unidad mediana)
-(2 unidades) Kiwis picados
-(1 taza) Té verde con endulzante a gusto
-(4 unidades) Galletas crujientes multicereal con quinoa con tomate (½ unidad) y palta (2 cdas)
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(4 unidades) Galletas crujientes multicereal con quinoa con mermelada sin azúcar (2 cdtas)
Colación
-(1 taza) Té verde con endulzante a gusto
-(26 unidades) Almendras
-(1 taza) Ensalada de brócoli aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
–Antichucho de pollo acompañado de timbal de quinoa
-(1 rodela) Piña natural
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(1 trozo) Queque sin huevo
-Sopa picante de pimentón (ver receta)
–Atún al plato (½ lata) con arvejas (1 taza), repollo morado (1 taza) y tomate (½ unidad) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-(1 unidad) Manzana cocida
-(1 taza) Jugo natural de piña
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(½ unidad) Marraqueta con miel (2 cdtas)
Colación
-(1 taza) Té verde con endulzante a gusto
-(1/2 unidad) Brownie chocolate sin huevo
–Ensalada de zanahoria rallada (½ taza) y tomate (½ unidad)
-Pollo al horno con tomate y berenjenas (ver recetacon arroz blanco (½ taza)
-(1 unidad) Pera
-(1 taza) Leche cultivada descremada
-(4 unidades) Galletas crujientes multicereal con quinoa con mermelada sin azúcar (2 cdtas)
-(1 taza) Crema de zanahoria casera
–Ensalada oriental (1 taza de diente de dragón, 1 taza de lechuga, ½ taza de colitas de camarones, ½ taza de zanahoria, ½ taza de choclo, 1 cda de cebollines, 1 cdta sésamo)
-(1 unidad) Naranja en rodelas
-(½ unidad) Plátano con miel (1 cdta)
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(½ unidad) Marraqueta** con palta (3 cdas)
–Ensalada de zanahoria (½ taza) y repollo (1 taza), aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-Caldillo de congrio con quinoa (ver receta)
-(½ taza) Tutti Frutti con yogurt batido (½ unidad)
-(1 taza) Leche descremada con esencia de vainilla y endulzante a gusto
-(1 trozo) Galletas de cacao con chips de chocolate sin huevo
-(½ unidad) Palta rellena con pasta de pollo, acompañada de ensalada de tomate con cilantro (½ unidad), mix de lechuga (1 taza) y choclo (1 taza), aliñada con aderezo de yogurt y eneldo
-(1 unidad) Pera cocida
-(1 taza) Jugo natural de pomelo
-(1 taza) Leche descremada con avena instantánea (½ taza) y mermelada sin azúcar (2 cdtas)
-Kabbobs de cerdo (ver receta) con ensalada tibia de arroz (¾ taza) con arvejitas (¼ taza), tomate (¼ unidad) y albahaca a gusto
-(1 unidad) Manzana asada con nueces picadas (5 unidades)
-(2 unidades) Kiwi
-(1 unidad) Yogurt natural con cereal de arroz libre de gluten
-(1 taza) Sopa de tomate casera
–Sándwich ((2 rebanadas pan de molde libre de huevo* con rúcula, pimentón, pepinillo y jamón de pavo cocido reducido en sodio (1 lámina))
-(1 unidad) Pera trozada y pasas (10 unidades)
* Se consideró el pan de molde libre de huevo de Snack Adventure