Limonada brasileña
10 minutos
-(1 taza) Leche cultivada descremada
-(1 unidad) Pan pita integral con manjar sin azúcar (1 cda)
-(½ taza) Frutillas
Colación
-(5 unidades) Galletas ligera sin azúcar
-(1 taza) Té a elección o agua con rodelas de naranja con endulzante a gusto
–Bistec de pechuga de pavo acompañado de quinoa (½ taza) y ensalada persa (ver receta)
-(1 unidad) Durazno
-(1 taza) Leche descremada con té y endulzante a gusto
-(1 unidad) Pan pita integral con tomate con cáscara (½ unidad) y pepino con cáscara en rodelas a gusto
–Ensalada fría de arroz integral (1/3 taza de arroz integral, ¼ taza pimentón rojo en cuadritos, ½ taza brócoli, ½ taza zapallito italiano en cuadritos, ½ taza de lechuga y ½ lata de atún al agua bajo en sodio) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-(½ taza) Frutillas
-(1 unidad) Naranja
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(1 unidad) Pan pita integral con palta (2 cdas)
Colación
–Tutti frutti (½ pera, ½ durazno, 7 cerezas)
-(1 taza) Té a elección o agua con rodelas de naranja con endulzante a gusto
–Ensalada de repollo morado (1 taza) con almendras tostadas (1 cdta) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-Tilapia en salsa de cilantro (ver receta) con arroz integral (¾ taza)
-(1 taza) Flan de chocolate con caramelo sin azúcar
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(1 trozo) Queque de vainilla sin azúcar
–Ensalada con huevo (ver receta) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-(2 unidades) Kiwis
-(1 rodela) Piña natural
-(1 taza) Leche cultivada descremada con hojuelas sabor chocolate sin azúcar añadida (¾ taza)
Colación
-(1 unidad) Barrita cereal sin azúcar
-(1 unidad) Mandarina
-(1 taza) Té a elección o agua con rodelas de naranja con endulzante a gusto
–Ensalada a la chilena (1 tomate pequeño con cebolla en corte pluma) aliñado con aceite vegetal (1 cdta) y sal a gusto
–Cazuela de ave (1 trozo pollo, 1 papa del tamaño de un huevo, 1 trozo de zapallo, 1 trozo chico de choclo)
-(1 unidad) Mandarina
-(1 taza) Leche cultivada descremada
-(2 rebanadas) Pan de molde integral con quesillo (1 trozo similar a una cajita de fósforo), pechuga de pavo cocida (1 rebanada) y tomate a gusto con ciboulette
–Ensalada de lechuga (1 taza) con palta trozada (3 cdas) y aceitunas (3 unidades) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-Sopa de pollo y espárragos (ver receta)
-(½ taza) Flan de vainilla con caramelo sin azúcar
-(½ unidad) Durazno trozado
-(1 taza) Leche descremada con avena instantánea (½ taza) y mermelada sin azúcar (1 cdta)
Colación
–Mix frutas y frutos secos (2 ½ nueces y 2 damascos secos)
-(1 taza) Té a elección o agua con rodelas de naranja con endulzante a gusto
–Ensalada de zapallo italiano crudo y rallado (½ taza) con zanahoria rallada (¼ taza) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-Guiso de garbanzos atomatado (ver receta)
-(1 rodela) Piña natural
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante
-(2 unidades) Pan de molde integral con mermelada sin azúcar (2 cdtas)
–Omelette relleno con pechuga de pavo reducido en sodio y espárragos, acompañado de ensalada de tomate/ pepino (1 unidad mediana y ½ taza respectivamente) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-(1 unidad) Yogurt natural con endulzante a gusto
-(1 unidad) Yogurt batido
-(2 rebanadas) Pan de molde integral con mermelada sin azúcar (2 cdtas)
Colación
-(1 unidad) Yogurt descremado con hojuelas de quínoa instantánea (1 sobre)
-(1 taza) Té a elección o agua con rodelas de naranja con endulzante a gusto
-(1 unidad) Durazno
-(1 taza) Leche descremada con hojuelas de quínoa instantánea (1 sobre)
–Ensalada de brócoli (1 taza) y aceitunas (10 unidades), aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-(1 unidad) Wrap integral con pechuga de pavo reducido en sodio (1 lámina), choclo (¼ taza), pimentón rojo, lechuga y tomate con crema ácida (1 cda)
-(1 unidad) Pera
-(1 taza) Leche descremada con café y endulzante a gusto
-(2 rebanadas) Pan de molde integral con palta (3 cdas)
–Ensalada de mix de lechugas (1 taza) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal
–Corvina a la plancha con puré de garbanzos (½ taza)
-(½ taza) Chirimoya
-(1 taza) Té verde frío con endulzante a gusto
-(2 rebanadas) Pan de molde con tomate y orégano a gusto
-(½ taza) Frutillas con endulzante a gusto
-Tortilla de acelga (ver receta) acompañado de ensalada de cous cous (1/2 taza cous cous, 1 tomate en cuadritos, 2 ½ nueces picadas) aliñada con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto
-(1 taza) Frutillas con endulzante a gusto
-(1 taza) Leche cultivada descremada
-(2 rebanadas) Pan de molde con palta (3 cdas)
-(1 taza) Frutilllas con endulzante a gusto
–Ensalada de espinaca/zanahoria (1 taza) con aceitunas (5 unidades), aliñada con aceite vegetal (1 cdta) y sal a gusto
-Fajitas con salsa de palta y porotos negros (ver receta)
-(2 unidades) Huesillos al jugo con endulzante
-(1 unidad) Yogurt natural con hojuelas integrales (¾ taza)
–Ensalada de pasta (1/3 taza de pastas cortas para sopa al dente, ½ taza de apio picado muy fino, 5 tomate baby cortado en mitades, 1 taza de lechuga) aliñado con aceite vegetal (1 cdta), limón y sal a gusto, acompañado de 2 rollitos de jamón de pavo (relleno cada uno con 1 cucharada de queso crema y ciboulette a gusto)
-(½ taza) Flan de vainilla con caramelo sin azúcar