Necesitarás para el Lavender Collins:

Para el jarabe de lavanda:

  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de agua
  • 6 ramitas de lavanda

Para el Lavender Collins:

  • 2 ½ medidas de vodka
  • 1 medida de jarabe de lavanda
  • 1 medida de jugo de limón
  • Agua con gas a gusto
  • Ramitas de lavanda para decorar
  • Hielo a gusto

Manos a la obra:

Para el jarabe de lavanda:

  1. Calienta el agua junto con el azúcar en una olla pequeña a fuego medio hasta que veas que el azúcar está disuelta. Luego agrega la lavanda, revuelve por unos minutos, apaga el fuego y deja enfriar.

Para el Lavender Collins:

  1. En una coctelera con hielo, mezcla el vodka con el jugo de limón y el jarabe de lavanda. Bate enérgicamente por 30 segundos.
  2. Sirve la mezcla en vasos. Opcionalmente agrega más hielo y agrégale un toque de agua con gas. Decora con ramitas de lavanda.
  3. Tu Lavender Collins ya está listo para que lo disfrutes.
Imagen de wearenotmartha.com