Necesitarás para 2 copas  del mojito espumante:

¡Paso a paso!

  1. En dos copas -previamente enfriadas- agrega las hojas de menta, azúcar flor y el jugo de limón.
  2. Aplasta las hojas de menta para que salga toda la frescura del aceite de las hojas.
  3. Mezcla hasta que el azúcar flor se haya diluido completamente.
  4. Rellena el resto del vaso con 100 ml aproximadamente.
  5. Decora con la cáscara de limón.