Postres

Queque húmedo de chocolate

Almuerzos

Arroz Chaufa

Almuerzos

Tortilla de acelga

Una receta clásica que jamás debe faltar en tu cocina.

Almuerzos

Arvejas partidas

Aperitivos y snacks

Galletones con chips de chocolate

Desayunos y brunch

Hallullas

Barras de chocolate keto

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de coco 2 cucharadas llenas de cacao amargo en polvo Endulzante a gusto Frutos secos: Nueces, maní, almendras tostadas, avellanas, berries, ¡lo que quieras! En un recipiente mediano llevar el aceite de coco 40 segundos al microondas, o hasta que se derrita por completo....

Galleta de Granola

Ingredientes: 1 ½ tazas de avena 1 ½ tazas de granola ¼ taza de cranberries ¼ taza de pasas ¼ taza de semillas a gusto ½ taza de chips de chocolate ½ cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de sal 2 plátanos medianos muy maduros ½ taza de...

Naranjitas confitadas con chocolate

Ingredientes: 2 naranjas grandes, cortadas en los extremos 2 tazas de azúcar blanca 1 ½ tazas de agua 1 taza de cobertura de chocolate 3 cucharadas de crema espesa Cortar la cáscara de cada naranja en 4 segmentos verticales. Quitar la piel de la naranja y cortar en tiras...

Buñuelos de manzana

Ingredientes: 4 manzanas descarozadas, peladas y cortadas en rodajas 500 ml de leche 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 2 ¼ tazas de harina sin polvos de hornear ½ cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de sal 2 – 3 cucharadas de aceite En un recipiente mediano, mezclar la leche,...

Donas caseras

Ingredientes: 90 ml de agua 150 ml de leche a temperatura ambiente 1 huevo ligeramente batido 60 ml de mantequilla derretida 3 ½ tazas de harina sin polvos de hornear ¼ taza de azúcar 1 cucharadita de sal 1 ½ cucharadita de levadura en polvo Aceite para freír Azúcar...

Galletas de mantequilla con mermelada

Esta sencilla receta de galletas de mantequilla es ideal para rellenar con la mermelada que más te guste, incluso con manjar o Nutella. Ingredientes: 250 g de mantequilla ¾ taza de azúcar flor ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 ½ tazas de harina sin polvos de hornear 2...

Tarta mousse de chocolate

Esta Tarta Mousse de Chocolate es perfecta para saciar hasta el peor antojo chocolatoso. Asegurate de elegir un buen chocolate para mejores resultados. Ingredientes: Para la masa: 1 huevo 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas de cacao amargo en polvo 4 cucharadas de harina...

Scones de frambuesa y chocolate blanco

Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina sin polvos. 1/3 taza de azúcar. 1 cucharadita de sal. 1 cucharada sopera de polvos de hornear. 125 g de mantequilla fría. 2 huevos grandes. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1/2 taza de crema espesa + 2 cucharadas. 1/2 taza de chocolate...

Dulce de alcayota y nueces

Ingredientes: 1 alcayota de aprox 2 kilos 1 ½ kg de azúcar blanca 1 taza de nueces picadas Precalentar el horno a 180 grados y poner la alcayota completa a calentar por 15 minutos. Esto hará que sea más fácil de pelar. Mientras esté caliente, con un pelador de...