Come Sano

Desintoxica tu cuerpo con estos deliciosos batidos

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Brochetas caprese

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Hamburguesa de lentejas y champiñones

Come Sano

Ensalada de Verano

Vinos y Licores

Mojito Sandía

Mini cheesecakes de pascua

Foto: Foxandbriar.com Ingredientes: 1/3 taza de galletas de limón molidas 1 cucharadas de mantequilla derretida 1/3 cdta de esencia de vainilla 1/3 taza de coco rallado tostado 1/3 taza de azúcar 1 barra de 227 g de queso crema 1 huevo 18 huevitos de pascua Precalentar el horno...

Crocante de yogurt helado, fruta y cereal

Ingredientes: 2 tazas de yogurt natural (4 potes) 2 cucharadas de miel Jugo de ½ limón 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal 1 durazno en rebanadas ⅓ taza de arándanos en rebanadas finas ⅓ taza cereal de maíz tipo Cornflakes Prepara una bandeja que quepa...

Mousse de limón

Ingredientes: ● 3 yemas de huevo ● 3 claras de huevo ● 2 cucharadas de maicena ● 150 g de azúcar ● Ralladura de 1 limón ● 100 ml de agua ● 250 ml de jugo de limón recién exprimido ● 30 g de mantequilla ● Crema chantilly para...

Helados de sandía

Ingredientes: 1 taza de agua ¼ taza de tagatosa (o ½ taza de azúcar) ¼ de taza de hojas de menta 3 tazas de sandía sin pepas 3 kiwis pelados y en trozos 2 cdas. de jugo de limón Preparación: Calentar el agua y agregar la tagatosa o azúcar....

Frappuccino casero de chocolate

Ingredientes: 1 taza de cubos de hielo 1/2 taza de café cargado recién preparado 1/3 taza de leche a elección 1 cucharada de azúcar o el equivalente en endulzante 3 cucharadas de salsa de chocolate o chocolate derretido Crema chantilly a gusto Preparación: Verter todos los ingredientes en...

Tartaleta de frutas

Ingredientes 350 gramos de harina 2 cucharadas de azúcar ¼ cucharadita de sal 60 gramos de mantequilla 80 ml de agua ¼ taza de azúcar 3 cucharadas de maicena 350 ml de leche 3 huevos 3 cucharadas de jugo de naranja 2 cucharaditas de vainilla 2 tazas de durazno...

Duraznos grillados con helado y crumble

Ingredientes: ½ taza de nueces picadas 3-4 cucharadas de azúcar rubia 1 cucharada de canela en polvo Una pizca de sal 2 cucharadas de mantequilla fría 3-4 cucharadas de harina 4 duraznos conserveros firmes Helado cremoso (de vainilla, o coco es ideal) Precalentar el horno a 170°. Preparar...

Paletas de plátano congelado

Ingredientes: 3 plátanos 100 g de cobertura de chocolate Toppings como coco rallado, maní o nueces picadas, frutillas deshidratadas o mostacillas de colores Cortar los plátanos por la mitad a lo ancho. Enterrar un palito de helado en cada una de las mitades y llevar al congelador por...

Summer rolls de frutas tropicales

Ingredientes: Para los summer rolls: 1 taza de piña cortada en cubitos pequeños 1 taza de sandía cortada en cubitos pequeños 1 mango cortado en cubitos pequeños 3 ramas de menta fresca 1 taza de fideos vermicelli de arroz, cocidos 9 discos de papel de arroz Para la salsa:...