Ingredientes:
- 2 brócolis sin sus tallos y cortados en floretes
- 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de miel
- 3 dientes de ajo pelados
- ½ cucharadita de sal
- Pimienta negra molida a gusto
- Precalentar el horno a 200 grados.
- Mezclar la mantequilla, salsa de soya, miel, ajo, sal y pimienta en un recipiente. Revolver bien.
- Poner el brócoli en una bolsa hermética grande y añadir la mezcla de miel y soya. Agitar hasta cubrir bien cada florete de brócoli.
- Preparar una bandeja de horno con papel aluminio y distribuir el brócoli sobre ella.
- Hornear por 15 minutos.
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