Ingredientes:

  • 2 brócolis sin sus tallos y cortados en floretes
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite de oliva
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de miel
  • 3 dientes de ajo pelados
  • ½ cucharadita de sal
  • Pimienta negra molida a gusto
  1. Precalentar el horno a 200 grados. 
  2. Mezclar la mantequilla, salsa de soya, miel, ajo, sal  y pimienta en un recipiente. Revolver bien. 
  3. Poner el brócoli en una bolsa hermética grande y añadir la mezcla de miel y soya. Agitar hasta cubrir bien cada florete de brócoli. 
  4. Preparar una bandeja de horno con papel aluminio y distribuir el brócoli sobre ella.
  5. Hornear por 15 minutos.

 

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