Ingredientes: 

  • 600 gramos de pechuga de pollo
  • 2-3 presiones aceite spray
  • 100 gramos de crema light
  • 1 caluga de pollo light
  • 1 taza de agua
  • 40 gramos de almendras
  • 2 ajíes
  • Perejil para decorar
  • Sal y pimienta a gusto

1. En una olla a fuego medio-alto rocía el aceite en spray y una vez que adquiera T°, agrega la crema light, el caldo, el agua y las almendras.

2. Agrea el pollo, salpimienta, tapa y deja cocinar hasta que la preparación se reduzca a la mitad.

3. Retira y sirve decorando con los ajíes y el perejil.

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