Espirales con salsa de tomaticán

Las pastas son un clásico en la cocina de cualquiera, por eso te mostramos la receta de espiralas con salsa de tomaticán.

Ingredientes:

• 240 gramos de espirales
• 600 gr de punta de ganso cortado en trozos
• 3 presiones de aceite en spray
• 2 cebollas en juliana
• 12 tomates pelados y sin pepas con su jugo
• 3 tazas de choclo cocido
• 2 cdas de orégano entero
• Sal y pimienta a gusto

1. En una olla a fuego alto, caliente el aceite y saltea la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la carne y sazona.
2. Añade el tomate con su jugo, el orégano y el choclo picado y deja cocinar por 15 a 20 minutos.
3. En una olla con abundante agua y sal, cocina la pasta por 8 minutos aprox. Cuela y mezcla con el tomaticán , sirve inmediatamente.

Te invitamos a visitar Jumbo.cl, donde encontrarás todos los ingredientes necesarios para esta y todas tus recetas.