Cómo preparar la receta de la hamburguesa con huevo dentro.
3.0

Hamburguesa con huevo en su interior

  • 30 minutos
  • 4 personas
  • Medio

Ingredientes:

  • 8 tiritas de tocino 
  • 4 hamburguesas 
  • 4 huevos 
  • 4 panes de hamburguesa 
  • Hojas de lechuga a gusto 
  • 4 láminas de queso cheddar 
  • Aceite en spray

¡Manos a la obra!

  1. Calienta una sartén mediana con dos presiones de aceite en spray y fríe las tiritas de tocino a fuego medio alto, por 8 minutos, hasta  que estén doradas y crujientes. Déjalo en un plato con papel absorbente.
  2. Usando un vaso muy pequeño, haz un agujero en el medio de cada hamburguesa.
  3. Calienta una sartén grande con 3 presiones de aceite en spray y cocina las hamburguesas por 3 minutos, voltéalas, y agrega un huevo en el medio de cada una.
  4. Espera a que la clara esté completamente cocida y ya están listas las hamburguesas.
  5. Tuesta los 4 panes y pon- dentro de ellos- una capa de lechuga, encima la hamburguesa, luego 2 tiritas de tocino por cada una, y finalmente una lámina de queso cheddar en cada una.
  6. Si quieres, puedes aderezar con mayonesa, ketchup o mostaza.
Imagen de theworktop.com

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