Amamos la lasagna, y qué más rico que prepararla como te enseñamos aquí, de una manera mucho más simple pero igual de rica.
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña picada en cubitos
- 3 dientes de ajo picado
- ½ cucharada de albahaca deshidratada
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ kilo de carne molida
- 8 láminas de lasagna
- 2 frascos de salsa de tomates
- 100 gramos de queso mozzarella rallado
- En una sartén grande, con aceite de oliva a fuego alto, agrega la cebolla picada y cocínala hasta que empiece a ablandarse; luego agrega el ajo y revuelve de manera que ambos se impregnen. Agrega la sal, la pimienta y la albahaca y revuelve por 30 segundos.
- Agrega la carne a la sartén, cocina hasta que ya no esté rosada. Agrega un frasco de salsa de tomates y revuelve para que todos los ingredientes se combinen, luego agrega las láminas de lasaña cortadas en pedazos con tus propias manos sobre la carne.
- Agrega el otro frasco de salsa de tomates, cubriendo por completo la preparación. Cocina hasta que comience a burbujear la salsa, por más o menos 20 minutos hasta que las láminas de lasaña estén cocidas. Encima, espolvorea el queso mozzarella rallado y espera a que se derrita completamente.
- Sirve y disfruta.
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