Ingredientes:
- 1/2 kg de papas
- 500 ml crema de leche
- Queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta
- Ajo en Polvo
- Nuez Moscada
- Lavar y pelar las papas y cortarlas en rodajas finas. Enmantequillar una fuente para horno. Precalentar el horno a 180º
- Mezclar la crema con la sal, pimienta, ajo en polvo y nuez moscada, e incorporar bien a las papas. Distribuir las papas en la fuente. Si queda crema en el bowl, distribuir sobre las papas. Cubrir con parmesano.
- Hornear por 45 minutos o hasta que la superficie de queso esté dorada y las papas se puedan atravesar fácilmente con un tenedor.
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