Ingredientes:

  • 4 Filetes de pescado a elección
  • 1 cda Aceite de oliva
  • Jugo de 2 naranjas
  • Sal –pimienta – ajo en polvo a gusto
  • Papel alusa
  1. Coloca aceite de oliva y cada filete de pescado sobre un trozo de papel alusa de tamaño suficiente que permita envolver
    el filete. Rocía la mitad de una naranja sobre cada pescado.
  2. Agrega sal, pimienta y ajo molido a gusto. Envuelve el
    pescado en el papel hasta que quede sellado.
  3. Coloca el pescado sobre la parrilla por 3 minutos por lado. Retira con unas tenazas y ¡a disfrutar!

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