Prepara tu propio pesto de albahaca con esta receta
4.4

Pesto de albahaca

  • 10 minutos
  • 6 personas y más
  • Fácil

Si eres fanático de las pastas, ya debes saber que este es un must. Te invitamos a preparar pesto de albahaca con esta receta.

Ingredientes:  

  • ½ taza de nueces peladas
  • 3 dientes de ajo 
  • 3 tazas de hojas de albahaca frescas 
  • ½ taza de queso rallado 
  • ½ taza de aceite de oliva 
  • Sal y pimienta a gusto 
  1. En el procesador de alimentos, mezcla la albahaca, el ajo, las nueces y el queso. Sin dejar de mezclar, agrega de a poco el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Sigue mezclando hasta obtener la consistencia deseada.
  2. Tu pesto ya está listo para acompañar todo tipo de pastas.

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