Aprende aquí la receta para preparar pesto vegano de palta
5.0

Pesto vegano de palta

  • 20 minutos
  • 3 personas
  • Fácil

Si eres vegano o si te gusta probar cosas nuevas, aquí te mostramos la receta de un pesto vegano de palta. Ideal para tus pastas.

Ingredientes:

  • 1 taza de albahaca
  • 2 dientes de ajo 
  • 1 cucharada aceite de oliva (según sea necesario)
  • ⅓ taza de nueces o castañas de cajú
  • ½ palta madura 
  1. Agrega albahaca, ajo, nueces y la palta madura. Tritura y mezcla con minipimer o procesadora.
  2. Agrega de a poco el aceite de oliva, según sea necesario.
  3. Sirve junto a tus pastas favoritas

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