Sándwich Reuben de Pumpernickel

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pumpernickel 
• 120 gramos de pastrami
• 2 rebanadas de queso Edam
• ¼ taza de chucrut
• Salsa golf (mezcla de ketchup y mayonesa)
• Mantequilla

1. Esparcir la salsa golf en la cara interior de cada rebanada de pan. Armar con queso, pastrami y el chucrut.
2. Enmantequillar el exterior de ambas rebanadas de pan y grillar en un sartén caliente hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. Servir de inmediato.

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