Ingredientes:

  • 2 cdtas de aceite
  • 200 kg de carne molida
  • 2 pimentones cortados en cubitos
  • 2 tomates con piel cortados en cuadritos
  • 1 cebolla morada picada en cuadritos
  • 200 gramos de lechuga cortada en tiras
  • 2 tazas pepino ensalada con piel picado en cuadritos
  • 8 tortillas de maiz
  • 2 paltas maduras molidas
  • 4 láminas de queso gouda cortados en tiritas
  • Sal y pimienta a gusto
  1. En una sartén a fuego alto calentar el aceite y saltear la carne junto con 1 pimentón por 10 minutos. Salpimentar, apagar y reservar caliente.
  2. En un bol verter los tomates, la cebolla, el pimentón restante, la lechuga y el pepino. Salpimentar, mezclar y dejar reposar.
  3. En una sartén a fuego alto sin aceite, calentar las tortillas de maíz durante 2 minutos por lado, y rellenar con la carne molida y la mezcla de verduras.
  4. Disponer los tacos en un pocillo y acompañar con la palta y el queso. Servir.

Ingresa a Jumbo.cl y recibe tu pedido del supermercado directo en la puerta de tu casa.  

Ingredientes
  • Nombre de Producto

Total receta:

$ 0

Agregar productos al carro