Trutros de pollo adobados con mostaza, miel y hierbas

Ingredientes:

• 1 paquete de trutros de pollo sin marinar
• 3 cdas de mostaza
• 3 cdas de miel
• 1 lata de cerveza
• 2 cdas de orégano
• 1 cda de tomillo
• 1 cda de estragón
• 1 taza de palmitos
• 1 taza de choclo
• 1 taza de tomates cherry
• 1 zapallo italiano
• 1/2 taza de perejil
• 1 cda de mayonesa
• 4 cdas de aceite de oliva

Para el pollo:

1. Adoba el pollo con la cerveza, miel, mostaza y hierbas (orégano, tomillo y estragón)
2. Preparálo al horno o parrilla.

Para la ensalada:

1. Mezcla  el choclo cocido, los tomates cherry en mitades, el zapallo italiano en cubitos y palmitos en rodela. Aliña con aceite de oliva, mayonesa y perejil a gusto.
2. Sirve junto al pollo.

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