Con solo un poco de cereal de arroz y marshmallow puedes crear estas deliciosas barritas ideales para una colación deliciosa.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de mantequilla
- 6 tazas de cereal de arroz inflado
- 340 g de marshmallows
- Enmantequillar un molde de 20×20 cm.
- En una olla grande derretir la mantequilla a fuego lento. Añadir los marshmallows y revolver con una espátula de silicona aceitada hasta que estén casi completamente derretidos. Dejar algunos malvaviscos sin derretirse por completo.
- Sacar la olla del fuego y verter rápidamente el cereal en la mezcla, revolviendo hasta cubrir bien los cereales.
- Usando la espátula, presionar la mezcla en el molde. Dejar enfriar y cortar en cuadrados de 7×7 cm aprox.
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