Aprende aquí la receta de bites de camarón picante con guacamole.
3.0

Bites de camarón picante con guacamole

  • 25 minutos
  • 4 personas
  • Fácil

Ingredientes: 

  • 24 camarones pequeños pelados, cocidos y sin cola 
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 
  • 1 cucharadita de merkén 
  • ½ cucharadita de comino 
  • 1 cucharadita de paprika 
  • ¼ cucharadita de sal 
  • 1 taza de guacamole preparado
  • 2 cucharadas de jugo de limón 
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado 
  • Tortillas
  • Queso fresco
  1. Precalienta el horno a 400 grados.
  2. Pon los camarones en un bowl  grande  y  vacía el aceite de oliva, la  parpika , el comino y el merkén. Revuelve todo con las manos.
  3. Pon los camarones con esa mezcla en la bandeja del horno y hornéalos durante 5 minutos, hasta que se vean opacos y estén bien cocidos. Reserva.
  4. En un bowl pequeño, comiban el guacamole con el jugo de limón y la cucharada de cilantro.
  5. Finaliza poniendo sobre cada tortita Wellaby’s una cucharada de guacamole y un camarón asado.
  6. Adorna con cilantro fresco y un trocito de queso fresco.
  7. Sirve a temperatura ambiente.

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