Bolitas energéticas de avena y frutos secos

Estas bolitas energéticas de avena y frutos secos son perfectas para un snack rápido, libre de azúcar añadida y muy saludable. ¡Sabemos que te van a encantar!

Ingredientes:

• 1/2 taza de avena instantánea
• 1 taza de pasas rubias
• 1 taza de maní sin sal
• 1/2 taza de coco rallado

1. Dejar remojar durante 10 minutos el maní sin sal y las pasas rubias en agua caliente.
2. Una vez listo el maní y las pasas, botar el agua de remojo y procesar hasta formar una pasta
3. Agregar la avena a la mezcla anterior
4. Hacer bolitas y pasar por coco rallado.

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