Apana el pollo a la inglesa: primero pásalo por la harina, luego por los huevos batidos, termina con los cornflakes y fríe.
Mientras doras el pan Ciabatta enmantequillado en una plancha o sartén, mezcla el pepino asiático con los aliños.
Para armar el sánguche: pon mayonesa en ambas caras del pan, en la base añade los pepinos condimentados, luego el pollo frito, mucha salsa sweet chili y termina con lechuga.