Crackers caseras de semillas

Ingredientes:

• 1 2/3 tazas de harina
• 5 cucharadas de semillas surtidas a gusto
• 1/2 cucharadita de polvos de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1/2 taza de agua

1. Precalentar el horno a 200° (fuego alto).
2. En un recipiente, mezclar los ingredientes secos. Añadir los ingredientes líquidos , revolver con una espátula y luego amasar a mano o con amasadora hasta formar una masa firme, no pegajosa. Agregar más agua o harina en muy pocas cantidades si es necesario.
3. En un papel para hornear ligeramente enharinado, estirar la masa lo más delgada y pareja posible. 
4. Cortar la masa con un cuchillo o cortador de pizza a lo largo y ancho. Con cuidado, poner el papel con la masa sobre una bandeja de horno.
5. Hornear por 10-15 minutos, o hasta que comiencen a oscurecerse. ¡No dejes que se quemen!
6. Dejar enfriar unos minutos y disfrutar.

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