Dip de alcachofas y espinacas
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45 minutos
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8 personas
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Fácil
Ingredientes:
- 250 g de hojas de espinaca lavadas y picadas
- 400 g de corazones de alcachofa enlatados, picados
- 227 gramos de queso crema
- ¼ taza de yogurt natural
- ¼ taza de mayonesa
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Combinar ingredientes en un bowl grande, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
- Colocar la mezcla en una sartén de hierro fundido o una fuente para horno.
- Hornear a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté burbujeante.
- Sirve con pan pita o baguettes tostadas.