Rollitos de lechuga rellenos de atún - Mundos Jumbo
3.0

Rollitos de lechuga rellenos de atún

  • 20 minutos
  • 4 personas
  • Medio

Estos rollitos de atún son una entrada deliciosa o un almuerzo liviano que te ayudará a refrescar los días más calurosos del año.

Ingredientes:

  • 8 hojas de lechuga grandes
  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 2 lata de atún al agua
  • 2 tomates de tamaño regular
  • 1 manzana verde
  • 1 cda semillas de maravilla
  • 1 palta
  • Sal y pimienta a gusto

1. Lavar las hojas de lechuga y reservar.
2. Lavar y cortar el tomate, manzana y palta en cubos pequeños.
3. Mezclar los cubos de verduras con el arroz integral (ya preparado), atún y las semillas de maravilla. Salpimentar a gusto.
4. Rellenar las hojas de lechuga con la mezcla, enrrollar y cerrar con un mondadientes. Servir acompañado de mix de hojas verdes.

Ingresa a Jumbo.cl y recibe tu pedido de supermercado directo en la puerta de tu casa. 

¿Te gustó esta receta?
Compartir