5.0
Pesto de lechuga
20 mins.
Ingredientes:
1. Lavar las hojas de lechuga y reservar.
2. Lavar y cortar el tomate, manzana y palta en cubos pequeños.
3. Mezclar los cubos de verduras con el arroz integral (ya preparado), atún y las semillas de maravilla. Salpimentar a gusto.
4. Rellenar las hojas de lechuga con la mezcla, enrrollar y cerrar con un mondadientes. Servir acompañado de mix de hojas verdes.
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