Salsa Tártara

Ingredientes:

• 250 gde mayonesa
• 1/2 cebolla morada
• 25 g de alcaparras
• 50 g de pepinillos dill picados
• 6 g de salsa inglesa
• 1 cucharada de jugo de limón
• Cilantro picado a gusto
• Sal y pimienta negra

1. Pelar y picar bien fina la cebolla. Picar también los pepinillos y las alcaparras en trozos muy pequeños. Mezclar con la mayonesa.
2. Lavar y secar bien el cilantro e incorporar a la mezcla anterior. Añadir la salsa inglesa, el jugo de limón, pimienta negra y sal al gusto. Mezclar bien y dejar reposar tapado en el refrigerador por al menos media hora.

Te invitamos a visitar Jumbo.cl, donde encontrarás todo lo que necesitas para preparar las más deliciosas recetas.