Sandwich de Carpaccio de Salmón - Mundos Jumbo
3.0

Sandwich de Carpaccio de Salmón

  • 10 minutos
  • 1 Persona
  • Fácil

Este Sandwich de Carpaccio de Salmón es una receta de Pablo González (@burgeniero). ¡Visita su Instagram para más recetas!

Ingredientes:

  1. Baguette
  2. Carpaccio de Salmón
  3. Alcaparras
  4. Rucula
  5. Queso Parmesano
  6. Mayo Italiana (ya te digo como se hace)

Para la mayo italiana:

  • 3 cucharada albahaca seca
  • 3 cucharada orégano seco
  • 3 cucharada perejil seco
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita tomillo seco
  • 1 cucharadita romero seco
  • 1 cucharadita salvia seca
  • ¼ cucharadita pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita hojuelas de ají

Montar, de abajo para arriba: mayonesa, alcaparras (generoso), rúcula, salmón, parmesano rallado, mayonesa.

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