Tostada con hummus y palta - Mundos Jumbo
5.0

Tostada con hummus y palta

  • 15 minutos
  • 1 Persona
  • Fácil

Ingredientes:

  • 1 caja de garbanzos listos 
  • 2 dientes de ajo
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de tahine
  • Jugo de medio limón

Para las tostadas:

  • Una o dos rebanadas de pan integral o con semillas
  • ¼ de palta rebanada
  • Semillas de chía o linaza para decorar
  1. Prepara el hummus: Drena la caja de garbanzos y reserva 2 cucharadas del líquido con el que vienen. Pon todos los ingredientes en una procesadora, o licúalos con una batidora de inmersión hasta que la consistencia sea cremosa.
  2. Arma las tostadas con una cucharada llena de hummus, palta en rebanadas y decora con semillas.

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