Salsa barbecue de arándano

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos
• ¼ de una cebolla picada fina
• 1 cda de ajo picado fino          
• 1 taza de salsa barbecue

Manos a la obra:

1. Lleva la cebolla y el ajo a la sartén y sofríelos hasta que la cebolla esté transparente. Agrega los arándanos y cocínalos durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
2. Cuando comiencen a ablandarse, aplástalos con un tenedor hasta molerlos.
3. Agrega la salsa barbecue y mezcla.
4. Lleva la mezcla a la licuadora por unos segundos, y luego pásala a un frasco.
5. Tu salsa ya está lista para aderezar tus carnes. Puedes refrigerarla hasta por una semana.

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