Aderezo de yogurt y eneldo

Te presentamos esta rica y sencilla receta de aderezo de yogurt y eneldo, un muy buen complemento para tus picoteos y comidas.

Ingredientes:

• ¼ taza de jugo de limón
• 1 cda. de eneldo
• 1 cdita. de mostaza
• 2 yogurt natural
• 2 cdas. de aceite de oliva
• Sal y pimienta a gusto

1. En un bol, verter el jugo de limón junto al eneldo, la mostaza, la sal y la pimienta. Revolver hasta incorporar bien.
2. Lentamente, incorporar el yogurt con movimientos envolventes.
3. Por último, adicionar el aceite de oliva batiendo la preparación.
4. Rectificar sazón y utilizar para acompañar ensaladas.

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