Ingredientes:
- 3/4 taza harina de trigo
- 1 huevo
- 2 claras de huevo
- 3 cucharaditas cacao amargo sin azúcar
- 3 cucharaditas endulzante granulado
- 1 cucharadita polvos de hornear
- 2 cucharaditas manjar o dulce de leche sin azúcar
- Chips de chocolate
¡Manos a la obra!
- Mezcla todos los ingredientes en la procesadora, o licuadora, excepto los chips de chocolate.
- Luego agrega chips de chocolates y mezcla con una cuchara (sin volver a procesar, para que los chips queden enteros)
- Pon la mezcla en un molde de silicona, y sobre esto, un poco más de chips de chocolate.
- Lleva al horno precalentado, a 180º C por 15 minutos.
- Deja enfriar un poco y desmolda cuando todavía esté tibio.
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