Nuggets de pollo con bastones de zanahoria

Ingredientes:

• Nuggets de pollo
• 5 zanahorias
• 1 cucharada de aceite de maravilla
• Sal de mar
• Cilantro
• Queso rallado

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Pelar las zanahorias y cortarlas para que queden pedazos largos y planos.
3. Luego colocar en una fuente para hornear junto a los nuggets de pollo. Agregar aceite, sal de mar,  cilantro y queso rallado sobre las zanahorias.
4. Hornear por 6-8 minutos en la rejilla más cercana a la fuente de calor, hasta que las zanahorias queden crujientes pero no quemadas.
5. Acompañar tus bastones de zanahoria con salsa de yoghurt, que puedes preparar con yoghurt natural, mayonesa, eneldo y una pizca de sal.

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