Pebre de quínoa

Ingredientes

• 2 tomates pelados
• 1 cebolla
• cilantro picado
• ají verde
• sal
• 1/2 taza de quínoa

Manos a la obra

1. Lavar la quínoa con abundante agua para quitar la amargura.
2. Luego meterla en una olla con agua durante 15-20 minutos.
3. Picar la cebolla y dejarla reposando en agua caliente.
4. Picar tomates, ají, el cilantro y el ajo en cuadritos pequeños
5. Cuando la quínoa esté lista mezclar todo, echar sal a gusto y listo.

En Jumbo.cl encontrarás la mejor selección de frutas y verduras para que te alimentes bien todo el año.