Porridge de avena integral

Ingredientes:

• 200 cc. leche líquida descremada
• 1/3 taza avena integral
• 1 cucharadita cacao sin azúcar
• 1 clara de huevo
• Endulzante a gusto

¡Paso a paso de este desayuno fácil!

1. Hervir la leche, bajar el fuego y agregar la avena, el endulzante y el cacao, revolviendo constantemente.
2. El tiempo de cocción dependerá de lo espeso que te guste el porridge, mientras más tiempo lo tengas a fuego bajo, más espeso quedará.
3. Una vez conseguida la consistencia adecuada agrega la clara de huevo y apaga el fuego sin dejar de revolver para que no se formen grumos.
4. Sirve caliente.
5. Puedes acompañarlo con tus frutas y frutos secos preferidos.

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