Aprende a cocinar una receta clásica de los desayunos Norteamericanos: Tostadas francesas con Nutella y Frutilla. ¡Te encantarán!
Ingredientes:
- 1 taza de frutillas cortadas
- 2 cucharadas de azúcar
- Jugo de 1/2 limón
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1/2 taza de Nutella
- 1 huevo grande
- 3/4 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada de vainilla
- 1/4 cucharada de canela
- 1 pizca de sal
- Mantequilla
- Azúcar flor para decorar
Preparación
- En un bowl mezclar las frutillas, azúcar y jugo de limón. Reservar y dejar macerando 30 minutos temperatura ambiente y luego guardar en el refrigerador.
- Untar la Nutella sobre las rebanadas de pan de molde y juntarlas.
- Calentar la sartén a temperatura media.
- En un plato hondo, agregar el huevo, leche, mantequilla derretida, vainilla, canela y sal. Mezclar hasta que quede homogéneo.
- Sumergir cada sandwich en la mezcla durante 30 segundos por cada lado.
- Agregar mantequilla en la sartén y dejar que se derrita. Cocinar los sandwiches durante 1 a 2 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas. Ir añadiendo mantequilla o aceite según sea necesario.
- Reposar en toalla de papel y servir con azúcar flor.
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