En Mundos Jumbo encontrarás el paso a paso de esta receta de ensalada alemana, un must en la cocina germana y ahora también en la tuya.
Ingredientes:
- 6 papas medianas
- 4 longanizas Bratwurst
- 2 cebollas moradas medianas
- 200 grs. de pepinillos en vinagre
- 3 cucharadas de mostaza en grano
- 3 cucharadas de mayonesa
- Sal
- Pela las papas, y ponlas a cocer por unos 30 minutos o hasta que un tenedor las atraviese sin dificultad.
- Luego cuélalas, espera a que se enfríen y córtalas en cubos grandes.
- En un bowl, agrégalos junto con los pepinillos cortados en rodajas y las longanizas, cortadas en rodajas, previamente salteadas en aceite. Agrega también la cebolla picada en forma de pluma.
- Agrega mostaza o el aderezo que más te guste y sal.
- Decora con pequeñas gotitas de mayonesa.
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