Ensalada de pasta mediterránea

Ingredientes:

• 1 taza pasta cocida
• ¼ taza cebolla morada corte pluma
• ½ pepino mediano cortado a lo ancho
• 4 tomatitos cherry cortados por la mitad
• 4 aceitunas negras cortadas
• 1 cda queso parmesano
• 1 cdta aceite de oliva
• Sal y pimienta verde a gusto

¡Manos a la obra!

1. Cuece la pasta, cuélala y reserva.
2. Agrega la pasta fría en un bowl, y agrega todos los ingredientes: cebolla, pepino, tomatitos cherry, aceitunas, queso, aceite, sal y pimienta.
3. Mezcla  y sirve.

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