Margarita de sidra y manzana

Ingredientes:

• 1½ onzas de tequila
• 1½ onzas de sidra de manzana
• 1 cucharada de jugo de limón sutil o de pica
• 1 cucharadita de goma o jarabe simple

Para el vaso:

• 1 cucharadita de azúcar blanca
• ¼ cucharadita de canela
• ½ cucharadita de sal

Para servir (opcional):

• Manzana en láminas finas
• Un palito de canela

• Humedecer el borde del vaso pasando por él un gajo de limón. En un plato de pan, mezclar azúcar, sal y canela y pasar el vaso por la mezcla.
• Llenar el vaso con hielo.
• En una coctelera o jarro con tapa, mezclar el tequila, la sidra, jugo de limón y goma o jarabe. Agitar bien.
  Decorar el vaso y servir el trago sobre el hielo.