La paloma es un delicioso trago de origen mexicano que combina el refrescante jugo de pomelo con la potencia del tequila para una deliciosa bebida.
Ingredientes:
- Abundante hielo
- 1 1/2 shots de tequila blanco (o 50 ml)
- Jugo de medio pomelo rosado
- 1/2 shot de goma o almíbar simple (20 ml)
- Unos 75 ml de agua mineral con gas
- Un chorrito de jugo de limón o limón sutil
- Mezclar el jugo de pomelo, tequila y goma revolviendo bien.
- Verter en un vaso alto lleno con hielo y llenar con el agua mineral.
- Terminar con un poco de jugo de limón.
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