Ingredientes:
- ¼ taza de sidra de manzana
- 3 tazas de whisky bourbon a elección
- 4 tazas de agua (más ½ taza, sólo si encuentras que está muy espeso)
- 4 bolsas de té negro
- Ralladura de cáscara de naranja a gusto
- Palitos de canela a gusto
- ½ taza de azúcar
- Clavos de olor a gusto
Para decorar:
- 5 rodajas de naranja
- Cerezas a gusto
- Ramitas de romero
- En una olla a fuego medio, calienta el agua, pon dentro las bolsas de té, la canela, la ralladura de naranja, el azúcar y los clavos de olor. Revuelve y espera a que hierva. Quita del fuego y deja que se enfríe por unos minutos.
- Una vez que esté frío, quita las bolsas de té, la canela, y los clavos de olor y lleva este contenido a una jarra grande.
- Agrega la sidra, el whisky, las rodajas de naranja, las cerezas, las ramitas de romero y hielo. Revuelve por unos segundos para mezclar todo completamente.
- Deja reposar en el refrigerador hasta que esté muy frío y luego sírvelo en tus copas o vasos.
- Ya tienes tu ponche para acompañar el aperitivo que escogiste.
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