Brochetas de pollo marinadas con salsa de cerveza y miel

Ingredientes:

• 3 ajos 
• ¾ taza de Cerveza sin alcohol 
• ⅓ taza de miel 
• ¼ cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• ¼ taza de salsa de soya 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• 4 pechugas de pollo
• Cilantro

1. Corta el pollo en cubos pequeños.
2. En un bowl mediano, agrega los ajos picados, la miel, la pimienta, la mostaza, salsa de soya, aceite de oliva y la cerveza y mézclalos.
3. Pon los cubos de pollo en brochetas y luego marínalos de manera abundante con la salsa, ponlos en una bandeja cubierta con papel plástico y llévalos al refrigerador de 2 a 24 horas.
4. Cocínalos a la parrilla  y con una brocha, sigue agregando la salsa para marinar hasta que estén completamente cocinados.
5.  Sirve con cilantro picado encima

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