Ingredientes:

  • 500 gr. de camarones cocidos y pelados
  • ½  taza de Salsa BBQ con miel
  • 1 taza de arroz
  • ⅓ de taza de Aceite 
  • Sal
  • Pimienta 
  1. En un recipiente  coloca los camarones  con la salsa BBQ, deja los camarones marinando durante unos minutos.
  2. Transcurrido el tiempo toma un sartén y coloca aceite para freír, lo suficiente para cubrir el fondo del sartén.
  3. Coloca uno a uno los camarones en BBQ hasta cubrir todo el sartén.
  4. Agrega encima sal y pimienta a gusto.
  5. Cocina a fuego lento durante 5 a 10 minutos, para después servir calientes sobre el arroz.

Para el arroz:

  1. Saltear el arroz en el aceite por 2 minutos a fuego alto.
  2. Coloca la taza de arroz en una olla y vierte 2 tazas de agua hirviendo. Tapar. 
  3. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, agrega una cucharadita de sal.

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