Si eres un fanático de la comida marina, no puedes dejar de preparar esta receta, en sencillos pasos puedes preparar un rico ceviche de mariscos.

Ingredientes:

  • 1 bolsa de surtido de mariscos congelados Jumbo de 500 grs.
  • ½ taza de cebolla morada cortada en pluma
  • 1 taza de jugo de limón
  • 2 cdas. de aceite de oliva Jumbo
  • ½ taza de pimentón rojo picado en cuadraditos
  • ½ taza de cilantro picado finamente
  • Sal y pimienta a gusto

¡Manos a la obra!

  1. Descongelar los mariscos.
  2. Aparte, en un bol disponer la cebolla y el jugo de limón, y dejar reposar durante 5 minutos.
  3. Verter esta preparación sobre los mariscos descongelados, adicionar el aceite de oliva, el pimentón, el cilantro y salpimentar a gusto.
  4. Servir de inmediato como entrada o aperitivo.
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