En Mundos Jumbo encontrarás el paso a paso de esta receta de ensalada alemana, un must en la cocina germana y ahora también en la tuya.

Ingredientes:

  • 6 papas medianas
  • 4 longanizas Bratwurst 
  • 2 cebollas moradas medianas
  • 200 grs. de pepinillos en vinagre
  • 3 cucharadas de mostaza en grano
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Sal
  1. Pela las papas, y ponlas a cocer por unos 30 minutos o hasta que un tenedor las atraviese sin dificultad.
  2. Luego cuélalas, espera a que se enfríen y córtalas en cubos grandes.
  3. En un bowl, agrégalos junto con los pepinillos cortados en rodajas y las longanizas, cortadas en rodajas, previamente salteadas en aceite. Agrega también la cebolla picada en forma de pluma.
  4. Agrega mostaza o el aderezo que más te guste y sal.
  5. Decora con pequeñas gotitas de mayonesa.

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